Mee Hoon Goreng
Mee Hoon Goreng (Pressure Cooker Noxxa) Bahan-bahannya: 2 tsb minyak untuk menggoreng 1 Bungkus bihun (basuh dan toskan---tak perlu rendam) 10 ekor udang sederhana besar (dibuang kulit) 2 camca besar cili kisar (nak lagi pedas..sila tambah) 4 tsb sos cili 6 tsb kicap lemak manis (boleh diabaikan) 3 biji bawang merah-dihiris halus 2 ulas bawang putih-dihiris halus 3 pokok sawi (cuci besih dan potong) 2 cwn taugeh (cuci bersih dan buang ekornya) 1 keping tauhu (goreng dan dadu) 2 biji telur (dibuat telur hancur) Fish ball dan fish cake- boleh ditambah... Segenggam udang kering-diblender kering Garam dan perasa secukupnya Daun bawang dihiris halus Cili merah-dihiris halus bawang goreng untuk hiasan Cara-cara membuatnya:- Masukkan minyak kedalam periuk Tekan fungsi "STIR FRY" dan ON untuk memanaskan minyak Bila minyak telah panas, tumiskan bawang merah dan bawang putih hingga naik bau dan kekuningan Kemudian ...